Качество хлеба и макаронных изделий проверят в Иркутской области

С 15 октября по 15 ноября специалисты Роспотребнадзора проведут анализ муки, которую поставляют в столовые, рестораны и магазины Иркутска. Также будет проверено качество товара на торговых базах и соблюдение правил хранения хлебобулочных изделий.

Цель акции — обеспечение качества товаров и услуг, оказываемых в сфере торговли. Руководство Иркутской области уже поручило главам администраций муниципальных образований региона принять активное участие в проведении проверок.

По материалам Телеинформа и ИА REGNUM
http://www.irk.ru/news/20081016/bread.html